Asperges met amandelkruimels

2012815144536_aspergesmetamandelkruimels-1.jpg

De ingredienten

  • 600 gr. asperges
  • 1 sneetje witbrood
  • 15 gr. amandelen
  • 15 gr. boter of 1 el olijfolie
  • peper, zout
  • 2 tl. balsamicoazijn

Informatie

  • Wit
  • 2 personen
  • Bijgerecht
  • Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Schil en gaar de asperges volgens het basisrecept.
  2. Rooster het sneetje brood en verkruimel het.
  3. Hak de amandelen klein.
  4. Verwarm de boter en bak hierin de broodkruimels en de amandelkruimels goudbruin.
  5. Maak dit mengsel op smaak met peper, zout en de balsamicoazijn.
  6. Laat de asperges uitlekken, leg ze op een schaal en strooi de kruimels er over.

Populaire gerechten

Bekijk recept
201138111440_gegratineerde-asperges-met-ham-en-kaas-uit-de-oven-532-1.jpg

Gegratineerde asperges met ham en kaas uit de oven

  • Wit
  • Hoofdgerecht
  • 4 personen
  • Meer dan 30 minuten
Bekijk recept
asperge_traditioneelkopie-1.jpg

Asperges met ham, ei en krieltjes

  • Wit
  • Hoofdgerecht
  • 4 personen
  • Minder dan 30 minuten
Bekijk recept
201232013459_zalmfilet_met_asperges_uit_de_oven-1.jpg

Zalmfilet met asperges uit de oven

  • Wit
  • Hoofdgerecht
  • 3 personen
  • Meer dan 30 minuten
Bekijk recept
2013530113129_aardappel-aspergesalade-1.jpg

Aardappel-aspergesalade

  • Wit
  • Bijgerecht
  • 3 personen
  • Minder dan 30 minuten