Asperges met pasta en pesto
Informatie
- Groen
- 2 personen
- Hoofdgerecht
- Minder dan 30 minuten
Bereiding
- Schil de asperges, snijd ze in stukjes van 5-6 cm en kook ze in 8 minuten beetgaar.
- Voeg na 4 minuten de pasta toe en kook groente en pasta samen gaar.
- Snijd de paprika in vierkante stukjes.
- Hak de olijven grof.
- Laat de asperges en pasta in een vergiet kort uitlekken.
- Schep het terug in de pan en meng de pesto, paprika en olijven erdoor.
- Breng het gerecht op smaak met zout en peper.