Asperges met zalmfilet met roomboter in beenham

zzz_default-recipe.jpg

De ingredienten

  • 500 gr asperges wit
  • 2 zalmfilet
  • 150 gr. roomkaas
  • 100 gr. beenham

Informatie

  • Wit
  • 2 personen
  • Hoofdgerecht
  • Minder dan 30 minuten

Bereiding


 

  1. Kook de asperges volgens het basisrecept.
  2. Zalmfilet voor de helft doorsnijden, vullen met roomkaas en omwikkelen met beenham.
  3. Deze ca.7 minuten in de oven op 180° C.
  4. Asperges overgieten met een saus van gesmolten roomboter met gekruimeld ei en kruiden naar smaak
  5. Samen met de zalmfilet opdienen.

Populaire gerechten

Bekijk recept
201138111440_gegratineerde-asperges-met-ham-en-kaas-uit-de-oven-532-1.jpg

Gegratineerde asperges met ham en kaas uit de oven

  • Wit
  • Hoofdgerecht
  • 4 personen
  • Meer dan 30 minuten
Bekijk recept
asperge_traditioneelkopie-1.jpg

Asperges met ham, ei en krieltjes

  • Wit
  • Hoofdgerecht
  • 4 personen
  • Minder dan 30 minuten
Bekijk recept
201232013459_zalmfilet_met_asperges_uit_de_oven-1.jpg

Zalmfilet met asperges uit de oven

  • Wit
  • Hoofdgerecht
  • 3 personen
  • Meer dan 30 minuten
Bekijk recept
2013530113129_aardappel-aspergesalade-1.jpg

Aardappel-aspergesalade

  • Wit
  • Bijgerecht
  • 3 personen
  • Minder dan 30 minuten