Ingrediënten
300 g pasta
750 g asperges
300 g hamblokjes
250 g parmezaanse kaas
2 tl knoflook
5 g basilicum
1 ui
125 g creme fraiche
Bereiding
- Asperges schillen en in stukjes snijden, ui snijden.
- Pasta koken volgens de gebruiksaanwijzing op het pak.
- Knoflook en ui fruiten en de hamblokjes toevoegen.
- Creme fraiche en kaas toevoegen.
- Asperges 3 min koken, afgieten en toevoegen aan de saus.
- Pasta door de saus roeren.